元カレと別れて自炊するようになりました。 週末に作り置きするんですが、 今週は 「にんじんとピーマンのきんぴら」 「イカ焼き」 「ほうれんそうのおひたし」 「ばななケーキ」 「ポテトサラダ」 です！ ほんとは「イカ大根」と「さつまいもとかぼちゃのな…

今週のお題「鍋」 秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ鍋」だけど 私は「だまこ鍋」の方が好きかな。 きりたんぽ鍋は「つぶしたお米を棒に巻き付けて軽く焼いた」ものを、 食べやすい大きさに切って鍋に入れます。 鍋に入れて食べる以外にも、味噌をつけて焼…