今週のお題「鍋」 秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ鍋」だけど 私は「だまこ鍋」の方が好きかな。 きりたんぽ鍋は「つぶしたお米を棒に巻き付けて軽く焼いた」ものを、 食べやすい大きさに切って鍋に入れます。 鍋に入れて食べる以外にも、味噌をつけて焼…