日曜日

今日は日曜日だったけど、 間に合わなかったから月曜日。 なんにもない日曜日を満足して過ごせるようになったのは、 やっぱり歳を取ったからかな。 今日は午後からお散歩して近所のカフェで本を読んで、 商店街で食材を買って料理するっていうなんか、 素敵…

転職に伴って引っ越ししました。 前住んでたところからも通えないことはないけど、 この機会にと思って横浜近辺に。 新しいおうちはキッチンが広いところが気に入ってます。 前の家は狭くて料理する気も起きなかったけど、 今は広いからストレスなくできるし…

お題「#この1年の変化 」 このたった一年で恋人と別れて、仕事では部署異動して、 何が嫌だった訳じゃないのにその仕事辞めて転職して引っ越しもした。 現状を変えたら何か変わるんじゃないかと思ったのかな。 身の回り全部変えたけど、結局何も変わってない…

週末作り置き

元カレと別れて自炊するようになりました。 週末に作り置きするんですが、 今週は 「にんじんとピーマンのきんぴら」 「イカ焼き」 「ほうれんそうのおひたし」 「ばななケーキ」 「ポテトサラダ」 です! ほんとは「イカ大根」と「さつまいもとかぼちゃのな…

きりたんぽ鍋よりだまっこ鍋

今週のお題「鍋」 秋田の郷土料理といえば「きりたんぽ鍋」だけど 私は「だまこ鍋」の方が好きかな。 きりたんぽ鍋は「つぶしたお米を棒に巻き付けて軽く焼いた」ものを、 食べやすい大きさに切って鍋に入れます。 鍋に入れて食べる以外にも、味噌をつけて焼…